品牌理念：传承川蜀美食文化精髓，发扬融合、创新思想，引领现代川蜀美食新潮流。

营销理念：时时关注市场走向，了解顾客的需求，不断改善服务、组织方法、文化等，迎合顾客的口味及其变化，另一方面要建立顾客反馈机制，以顾客为本。做最受欢迎的巴蜀美食。

经营理念：以客户为中心，以发扬巴蜀美食为精神，坚持巴蜀美食“好吃实惠、方便快捷、味道正宗”

健康理念：绿色健康为宗旨

油：100%秘制纯油，纯菜籽油、纯辣椒油，油面保持红亮透明，足以证明油之纯。

汤：采用鸡架骨、牛骨、当归等熬制而成，营养滋补、美味健康

菜品：当天采购、保证菜品新鲜

服务理念：微笑问好是我们的态度、躬身上前是我们的行动、接受差遣是我们的荣幸