冬季里，哪种好吃的最受人们的欢迎？不用说，肯定是火锅了，火锅，不只在内容上有荤有素养分丰厚，一同滋味还可以任由所好自在调配，而且在形式上显得热气腾腾温暖驱寒，特别是与三五老友聚餐时，更是热闹非凡、淋漓尽致，可是，就算火锅再好、再受欢迎，咱们也从未见过一个人吃火锅的，那么，如果只要自己一个人时，又特别想吃火锅了怎么办呢？
一切在吃的问题上，如同从不会让博学多才的中华饮食文化受到难为，冒菜，在有些地方也算是一种麻辣烫，虽然冒菜的呈现方式和火锅不尽相同，可是无论从口味口感仍是内容上，都和香辣或许麻辣滋味的火锅有着惊人的相似，而这种美食更受到上班族或许学生党的喜爱，也算是可以快速解馋和果腹的“火锅菜”。
吃过冒菜的都知道，冒菜的选菜和火锅大有不同，有些是串好的串串，依据竹签的个数来进行结账，也有散放的各种食材，挑选好后称重，依据食材制造前的分量来算价钱，在琳琅满目的各种食材前，很容易操控欠好自己预估的“胃口”，看着似乎没拿多少，可是一算账居然也有几十块了，不是超出预算便是吃不完造成糟蹋，其实去吃冒菜也是有一定的技巧的，这一点早已被相对没钱的学生党所发现，他们都会专挑其间四种食材吃，不只吃的饱，而且最多也只花个十几块钱罢了，咱们一同来看看是那四种食材吧！
第一种 各种菌类
菌类的养分丰厚，而且口感很好，许多菌类比方：平菇、香菇、杏鲍菇等等，嚼起来还有点儿像肉，对了，还有木耳，这些都是火锅或冒菜里不可缺少的一种食材，更重要的一点是，质地相对较轻，体积也大，适合多称一点儿。
第二种 青菜或蔬菜
蔬菜就不用过多介绍了吧，养分、美味、膳食纤维，尤其是绿叶的青菜，像茼蒿、菠菜、油麦菜等等，还有美容养颜的效果哦！横竖多吃蔬菜是没有错的，更不用说它也不占多少分量，多来一些也无妨。
第三种 干粉丝或粉条
粉丝和粉条在麻辣烫里是十分重要的一个食材，它会充分吸收汤汁和其间的滋味，口感筋弹特别好吃，而干的粉丝或粉条也是分量极轻的，这种是学生党的最爱哦！
第四种 方便面
一碗冒菜里，除了各种的菜当然也不能没有一道主食，就连吃火锅最终也要下一些面来吃吃的，而方便面和手工面比起来，质地就轻了许多，为什么不挑选呢？
以上四种食材仅仅首要的挑选，除此之外再加上几个鱼丸、腊肠、鹌鹑蛋等等，花上十几块钱，就能吃到一碗丰富的冒菜了，连饭店的老板娘都会说：学生没钱还挺会吃，可是按照冒菜的特征，就算不挣钱，也得给做出来啊！
怎么样，这样调配出来的冒菜是不是既经济又实惠呢！如果您喜欢这篇文章，还请帮忙保藏、分享和点赞吧！如果您还有什么好的建议，也欢迎到谈论区留言交流！
