大家应该都吃过花甲吧，有没有对花甲的称呼产生过疑惑呢，为什么这种东西被称之为花甲呢？

花甲的称呼来自于粤语，广东人将这种动物称之为花蛤，在粤语中花蛤与花甲读起来差不多，所以外地人就将这种动物称之为花甲。

要说哪些地方的人喜欢吃花甲的话南方人比北方人更喜欢吃花甲，要问南方人中哪个地区的人最喜欢吃花甲的话，那非得广东人和福建人以及海南人莫属了。这三个地方也是花甲的高产地区，价格也比其他地区便宜。

2019年猪肉价格大涨，鸡鸭鱼肉都成了猪肉的替代品，花甲也成了猪肉的替代品。随着猪肉价格的高涨，鸡鸭鱼肉价格也出现了小幅提升，但是花甲的价格以前是什么价格现在还是什么价格，并没有因为成了猪肉的替代品而涨价。

随着花甲的供应量增加，做花甲生意的朋友赚得比以前更多了，菜市场卖花甲的多了，买花甲的人也多了。以蓉城飞甲小编为例，小编住所附近以前只有两家卖花甲的水产店，短短几个月时间已经增加到了六家卖花甲的店了，而花甲的价格还是那个价格。

吃花甲的人越来越多，也出现了越来越多的以花甲为主的花甲小吃店，比如花甲米线店、花甲汤店等等。花甲的批发价格低，所做出来的花甲食品价格也比其他肉类制品低，而且花甲的营养也很高，因此受到了很多人的喜爱。就拿花甲米线来说吧，成都花甲米线平均价格大约是10元一份，里面的花甲还不少呢。